《說文解字注》部首卷七/ 韭部

韭菜也。三字一句。一穜而久生者也。故謂之韭。此與說禾同例。韭久曡韵。象形。謂？。在一之上。一、地也。此與耑同意。耑亦象形、在一之上也。耑下不言一地也。錯見互相足。舉友切。三部。凡韭之屬皆从韭。

韲也。廣雅。𩐌、𦯓也。从韭。隊聲。徒對切。十五部。

𩐌也。周禮醢人。王舉則共醢六十？。以五齊七醢七菹三臡實之。注。齊當爲齏。凡醢醬所和。細切爲齏。全物若䐑爲菹。王氏念孫曰。？者、細碎之名。莊子言？粉是也。按艸部曰。菹、酢菜也。酢菜之細切者曰？。通俗文曰。淹韭曰？。淹薤曰？。葢其名起於淹韭、淹？。故从韭。从韭。次𠂔皆聲。二字皆聲。米部竊字同也。祖雞切。十五部。

䪥菜也。內則多言䪥。釋草曰。䪥鴻薈。似韭。从韭。㕢聲。胡戒切。十五部。俗作薤。

山韭也。山韭謂山中自生者。按夏小正。正月囿有韭、與四月囿有見杏皆謂自生者也。釋草作蒮、山韭。蒮見艸部。不云山韭。然則許所據爾雅作韱、山韭與。从韭。㦰聲。息廉切。七部。

小蒜。艸部曰。蒜、葷菜也。南都賦曰。其園圃則有藷蔗薑䪤。李善引字書。䪤、小蒜也。玉篇、廣韵皆云。百合蒜也。按卽齊民要術所云百子蒜。从韭。番聲。附袁切。十四部。